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DIETA ALCALINA

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A dieta que mas promove saúde , e recuperação na saúde, principalmente para doenças crônica como o câncer.

ELIMINAR DA DIETA TUDO QUE CONTENHA :

  • MARGARINA –Gorduras hidrogenadas- gordura vegetal
  • LEITE e derivados
  • GLÚTEN – trigo –
  •  SOJA
  • AÇÚCAR – doces em geral – mel ( pode usar xilitol ou stevia)
  • REFRIGERANTES – todos  , os DIET , LIGHT também  .

DIETA DE SUCOS :

Realize uma mistura de  FRUTAS  (40% ) e VERDURAS( 60% )– colocá-las juntas no liquidificador , coar e BEBER só o SUCO.

Tome como base o SUCO VERDE 

  • Preparar  1 a 1 ½ litro de SUCO , coloque numa garrafa térmica , e deixe no refrigerador .
  • Beba  longe das principais refeições ( almoço e jantar) , porém 1 copo várias vezes ao dia .
  • Diluir no  SUCO  à  4 g de VITAMINA C  ( 1 colher de chá rasa de ÁCIDO ASCÓRBICO =VIT C)

DIETA DE SÓLIDOS 

almoço e jantar

  • CARNES VERMELHAS NÃO 
  • PEIXES E AVES  –muito  pouco – sem pele – pouca gordura – evitar frango congelado
  • Utilize todos os TEMPEROS NATURAIS  , salsinha , orégano , etc .
  • Não embutidos ( presunto , salame , etc ) 
  • Não frituras , não manteiga .
  • Si fritar utilize ÓLEO DE COCO .
  • TODOS OS GRÃOS (milho , nozes , amendoim , arroz integral , lentilhas , amêndoas , grão de bico , quinoa , etc ) NÃO SOJA, NÃO GLUTEN ( trigo, cevada e centeio ) !! , incluir massas  sem glúten em pouca quantidade .
  • TODOS OS VEGETAIS  E LEGUMES .
  • Vinagre não  ,  LIMÃO sim 
  • AZEITE DE OLIVA ou LINHAÇA  EXTRA VIRGEM ( prensado a frio )
  • NÃO  SAL COMUM  ( veneno ) , Utilize SAL MARINHO ou ROSA do HIMALAIA 
  • BEBIDA PROBIÓTICA NATURAL  1 copo ao dia ( veja no meu blog)  
  • LEITE DE SEMENTES – 1 copo por semana , ou mais 

OBSERVAÇÕES – PLANO DE TRATAMENTO –

Basicamente você  observará que terá que aumentar a ingestão de frutas e verduras  ( frescas e se possível orgânicas )e evitar ao máximo produtos lácteos , e de origem animal .

Alimentar-se

  • 80% alcalinos e 20 % ácidos  se  para recuperar a saúde *
  • 60% alcalinos e 40 % ácidos   para manter a saúde

*Na proporção : 60 % vegetais , 20 % frutas,10 % grãos e 10% proteínas

OS  PONTOS CHAVES

  1. SUCO VERDE a utilização de CLOROFILA  das folhas das plantas é grande alcalinizante do corpo .
  1. FRUTAS FRESCAS , fáceis de serem digeridas , com açúcares bons ( porém diabéticos não podem abusar ) , repletas de vitaminas  e minerais , alcalinos , ricos em antioxidantes , provêem água “boa” biológica , contém poucas calorias .São boas antes das refeições ( porções  , não em forma de  suco ) , se cozidas perdem seus nutrientes , e se combinados com outros alimentos  fermentam ( ruim) .
  1. PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL :LEITE e  derivados CARNES  ( peixe, frango , boi , etc )  e OVOS são muito ácidos , nunca deveriam ser  ingeridos  juntos ( digestão lenta , e sobrecarga de proteínas ) CUIDADO: muitas proteínas são ruins para o seu corpo . As proteínas também vem dos vegetais , e legumes  , não precisa comer carnes para ter proteínas para seu corpo ( isso é mito ) , porém se quer  ingerir-los    faça-o  em pouca quantidade e os que são permitidos  .VEJA, O consumo ideal de proteínas deve ser de 2 a 5 % do total da dieta .

No leite materno após as primeiras semanas de amamentação , o conteúdo de proteínas cai para 2 % , e a criança cresce mesmo . Não se trata de comer só alimentos alcalinos , é bom alcançar um equilíbrio entre ácido/alcalino.

  1. COGUMELOS são alimentos com elevado teor de proteínas : mais uma alternativa às carnes .
  1. CEREAIS : em geral são ácidos , porém úteis ao equilíbrio da dieta O principal é o arroz integral , pão sem glúten integral  , aveia orgânicos.   Nunca coma cereais industrializados e refinados ( os açucarados de caixinha ou barra de cereal)
  1. RESPIRE PROFUNDAMENTE  aumenta o O2 e alcaliniza o sangue , diminui o stress: 
  • inspire lento(  4 seg ), 
  • retenha o ar ( 4 seg ) , 
  • expire em 4 seg         repita isso 10 vezes
  1. EXERCÍCIO AERÓBICO Quando você está “inchado “e que teu sistema linfático está ácido , a melhora vem fazendo exercício aeróbico moderado ex: caminhar por 20 minutos.
  1. BEBA ÁGUA ALCALINA  ( veja no blog ) 
  1. Tomar SUPLEMENTOS MINERAIS : principalmente potássio e magnésio ( muito alcalinos ). 
  1. MEDITE  alguns minutos por dia 
  1. DETOX  de parasitas , metais tóxicos ,  de fígado , etc. 

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