ALIMENTOS QUE LEVAM A PERDA ÓSSEA
Intolerância ao glúten e perda óssea
Você costuma se sentir mal do estômago?
Gases crônicos, náuseas, distensão abdominal, diarréia, prisão de ventre e confusão mental podem ser sinais de intolerância ao glúten não diagnosticada.
O glúten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, centeio e cevada. De acordo com estatísticas do Centro de Doença Celíaca da Universidade de Chicago, em média, uma em cada 1.333 pessoas saudáveis nos Estados Unidos sofre de doença celíaca (DC), mas estudos anteriores descobriram que este número pode chegar a 1 em 33 em populações em risco.
Pessoas diagnosticadas com intolerância ao glúten geralmente apresentam má absorção de nutrientes devido a danos intestinais crônicos. Isso significa que seu corpo é incapaz de extrair nutrientes dos alimentos de maneira ideal e distribuí-los por todo o corpo.
Essa má absorção de nutrientes pode levar à osteoporose.
Se você costuma sentir os sintomas mencionados acima, uma dieta sem glúten pode ser a chave que você precisa para ter uma boa saúde, talvez pela primeira vez na vida.
Outros alimentos que levam à perda óssea
Alimentos processados e fast food são as piores coisas que você pode colocar no corpo. Para que seu corpo funcione de maneira ideal, você precisa do tipo de dieta balanceada que sugiro na próxima seção.
Alimentos processados como batatas fritas, batatas fritas, “refeições de microondas”, refrigerantes e doces contêm muito poucos nutrientes e estão cheios de gorduras de difícil digestão e aditivos perigosos, como xarope de milho rico em frutose, aspartame e conservantes.
Se você planeja mudar de uma dieta baseada principalmente em alimentos processados para uma saudável, uma dieta nutritiva será quase impossível, mas estou aqui para lhe dizer que é mais fácil do que você pensa. Ao cozinhar, aconselho evitar a maioria dos óleos à base de ômega 6, como óleo de cártamo, milho e soja. Esses óleos são carregados com gorduras ômega 6 altamente processadas e danificadas que contribuem para a inflamação no corpo. Em vez disso, recomendo usar óleos saudáveis como o de coco.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://source.wustl.edu/2006/07/medical-steroid-baffling-connection-to-osteoporosis-becomes-clearer
https://www.uchicagomedicine.org
